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Thermo Fisher Scientific 是提供在线检测和监测解决方案的公认领导者,提供的解决方案通过检测异物、验证净含量、验证产品完整性和分析成分来确保安全、质量和生产效率。
下面是一些资源可以帮助乳制品公司确保提供优质产品给消费者。
乳制品的加工和销售需要高水平的质量控制并且严格遵守法规要求。乳制品可以安全食用、不含各种潜在的细菌和物理污染物是至关重要的。包装的产品重量也必须符合规格要求。 我们的目标始终是保护消费者安全和您的品牌声誉,同时管理压力以控制成本和保障高效运营。了解在整个加工过程中如何使用工业食品检测设备检测污染物并称量包装内容物,以确保产品质量和安全。
在食品质量和安全方面,与其他类型的食品相比,乳制品有其自身的特殊需求。这是一些涉及乳制品行业食品检测的博客文章。
不同的乳制品产品检测意味着不同的挑战
奶酪、酸奶、新鲜乳制品(茅屋奶酪、酸奶酪、蘸酱)、冰淇淋和新型产品都面临着不同的挑战。查看这些挑战。
现代化的多频扫描金属探测器可针对乳制品实现“零欺骗”
产品效应会对许多金属探测器造成不良影响,并削弱其区分实际有色金属污染物和典型产品效应组合所产生的虚假信号的能力。多重扫描、多频金属探测器可以克服这些挑战。
产品检测设备在乳制品生产工厂的安装位置
在加工和包装生产线上的 4 个特定位置安装检测系统可以对所销售食品的质量、准确性和安全性产生积极影响。发现食品金属探测器、X 射线检测系统和自动检重秤的最佳安装位置。
克服乳制品检测的挑战
高水分、高盐分的产品,以及产品重量的一致性、冲洗要求和各种包装材料都会带来“产品效应”的挑战。了解这个问题的成因。
Mac ‘n 奶酪里有什么?
全球食品公司已经建立了 HACCP(危害分析和关键控制点),并安装了金属探测器作为 CCPs(关键控制点)来发现金属、玻璃和其他异物。阅读原因。
有关乳制品检测设备的最常见问题
知道哪种技术最适合特定的应用可能会让人困惑。因此,对于乳制品行业应使用的食品安全检测设备,我们收集了最常见的问题,并以易于阅读的格式给出了答案。
食品 X 射线检测:您需要了解的安全事实
食品 X 射线系统很安全,但是会产生电离辐射。了解哪些级别被认为是安全的,适用于哪些法规,使用了哪些安全设备来满足这些法规以及我们如何在各方面确保完全安全。