水产品检测 | Thermo Fisher Scientific

这种通常极易腐烂且价值不菲的食品类别需要不影响准确性和速度的检测解决方案。

通过与我们合作，为您在整个价值链中的运营提供支持，确保安全、高质量、真实。

利用即用型平板和试剂瓶，提高您的效率；使用 Thermo Scientific™ 袋装富集培养基，简化您的工作流程；或从多种干粉配方中选择，用于生产您自己的培养基。

使用一系列方法（从传统、选择性和鉴别性琼脂培养基到可提供快速准确结果的快速、实时荧光定量 PCR 检测方法），检测细菌性食源性致病菌，包括李斯特氏菌属和单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌和弧菌。

使用一系列传统、选择性和鉴别性培养基，定量食品质量指标微生物、有害微生物、技术性微生物群落以及细菌性食源性致病菌。

使用确认和鉴定产品，鉴别和确认食品安全和质量检测微生物。

水产品是食品掺假的一个常见目标。通过一系列实时荧光定量 PCR 检测和新一代筛查选项，检查您的用品和成分的真实性，以保护您的业务和声誉。

产品旨在为您提供简便的包装和表面检测选项，使您能够采取纠正措施，防止加工食品污染。