蛋白胨水 (Andrade)（干粉）

使用加入碳水化合物和其他有机化合物的 Thermo Scientific™ Oxoid™ 蛋白胨水 (Andrade)（干粉）进行发酵研究。Andrade 指示剂是一种酸性品红溶液，当加入蛋白胨水中时，呈无色或浅粉色，pH 值为7.4。在酸性 pH 水平下变为粉色，在碱性 pH 水平下变为黄色（工作 pH 范围为 5-8）。

该培养基中使用的蛋白胨不含可发酵碳水化合物，也不含可能干扰产气的硝酸盐。

蛋白胨水 Andrade 是一种含有 Andrade 指示剂的营养基质，可向其中添加碳水化合物和其他诊断试剂以便用于发酵研究。

通过观察向各管蛋白胨水中添加的各种碳水化合物的分解代谢，对能够在该培养基中生长的微生物进行生化鉴别。为了检测发酵（即酸和气体的产生），将一根倒置的小管（Durham 发酵管）插入蛋白胨水中，以捕获微生物产生的任何气体。管中出现单个气泡则足以将微生物标记为阳性。一些微生物只利用糖产生酸，而不会产生气体。

并非所有产品在所有国家（地区）均有售。详情请具体咨询。

Remel™ 和 Oxoid™ 产品现已归属 Thermo Scientific 品牌旗下。