产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂基础（干粉）

与产气荚膜梭菌 (OPSP) 选择性添加剂 –A & B（SR0076 和 SR0077）一起使用时，Thermo Scientific™ Oxoid™ 产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂基础（干粉）可对食品中的产气荚膜梭菌进行计数。产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂基础是基于 Handford¹ 开发的配方。该培养基使用磺胺嘧啶、磷酸竹桃霉素和硫酸多粘菌素 B (10 IU/mL) 作为冻干添加剂（SR0076 和 SR0077），对产气荚膜梭菌具有高度选择性和特异性。

产气荚膜梭菌是一种产芽孢的革兰氏阳性菌，存在于许多环境来源以及人和动物的肠道中。产气荚膜梭菌感染通常发生在大量准备食物并在食用前长时间保温时。疫情常发生在医院、学校食堂、监狱和养老院等机构，或在有餐饮食品的活动时。

使用产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂基础计数食品样品中的产气荚膜梭菌。

• 选择性：磺胺嘧啶、磷酸竹桃霉素和硫酸多粘菌素 B 对培养基具有高度选择性。
• 易于阅读：产气荚膜梭菌形成黑色菌落。

除产气荚膜梭菌以外的亚硫酸盐还原菌，如沙门氏菌、变形杆菌属、弗氏柠檬酸杆菌以及葡萄球菌和芽孢杆菌种属在产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂上受到抑制。产气荚膜梭菌 OPSP 琼脂还具有抑制双酶梭菌和酪酸梭菌生长的优势。

焦亚硫酸钠和柠檬酸铁铵用作亚硫酸盐被产气荚膜梭菌还原的指示剂，当使用倾倒平板技术时，产气荚膜梭菌在该培养基上产生黑色菌落。

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Remel™ 和 Oxoid™ 产品现已归属 Thermo Scientific 品牌旗下。