连四硫酸盐肉汤（干粉）

使用 Thermo Scientific™ Oxoid™ 连四硫酸盐肉汤（干粉）选择性富集进行沙门氏菌检查的标本，同时符合美国药典¹中的描述。针对沙门氏菌检查的标本富集，第 15 版《水和废水检查标准方法》²和《食品微生物检查方法纲要》³规定了四硫酸盐肉汤培养基。

沙门氏菌感染（沙门氏菌病）是一种影响肠道的常见细菌性疾病。沙门氏菌通常寄生于动物和人类的肠道内，通过粪便排出而传播。人类往往通过被污染的水或食物被感染。

连四硫酸盐肉汤符合美国药典中关于沙门氏菌检查标本富集的描述。

• 选择性：硫代硫酸盐和连四硫酸盐的组合对培养基具有选择性，可抑制共生大肠菌群⁴。具有连四硫酸盐还原酶的微生物在培养基中生长。沙门氏菌和变形杆菌菌种具有该酶；大肠杆菌和志贺氏菌不具有该酶。胆盐的存在是为了抑制不生活在肠道中的生物体的生长。
• 符合美国药典：符合美国药典中的描述。

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