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对于与腐败有关的酵母和霉菌的分离,向 DRBC 琼脂基础中添加 Oxoid 氯霉素选择性添加剂(货号 CM0727B);对于食品中的酵母和霉菌计数,添加至孟加拉红氯霉素琼脂基础(货号 CM0549B)。