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概述
QuEChERS 样品制备——更容易、更方便、经济实惠
QuEChERS（快速、简便、 经济、有效、耐用、安全）是一种样品制备方法，最初于2003年开发，用于分析食品中的兽药。该方法还用于植物材料中农药残留的分析检测，具不错的成效。2003年，详细方法发表在《AOAC International》期刊。此后，QuEChERS 方法发展成为一种样品制备方法。在进行 GC-MS 或LC-MS 法分析前，可用此方法对越来越多样品类型中的各种分析物进行制备。
Thermo Scientific QuEChERS 试剂盒含有预包装、预称重的盐、吸附剂和缓冲液，旨在简化您的工作流程，较大限度地减少出错的可能。试剂盒按照目标分析物、样品基质和首选 QuEChERS 方法分为：
提供完整包装——包括萃取和净化试剂盒。同时提供仅萃取和仅净化试剂盒，以满足您实验室的样品制备需求。这些预包装试剂盒节省时间和成本，使 QuEChERS 程序更容易、更方便，确保各种分析物的质量，以产生可重现的结果和良好的回收率。
Thermo Scientific QuEChERS 工作流程 & 产品
如下方工作流程示意图所示，QuEChERS 方法有四个基本步骤：
QuEChERS 产品
用于原始 2003 方法的 QuEChERS 萃取试剂盒
原始 QuEChERS 方法 （Anastassiades 等人，2003年） 由 Steven J. Lehotay 和 Michelangelo Anastassiades 于2003年开发，用于测定水果和蔬菜中的农药残留。原始方法旨在分析非碱敏感化合物，并使用氯化钠缓冲液来减少极性干扰物，提高萃取效率。缓冲液处理是 QuEChERS 程序的重要组成步骤，因为取决于样品基质，通过该步骤可分析农药等残留，而这些残留的回收率反映出其 pH 依赖性。共有三种不同的萃取试剂盒，以支持原始 2003 QuEChERS 方法。
原始 2003 方法萃取试剂盒 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 部件号 | 萃取盐 | 还包括 | 起始样品 | 单位规格 | 采购 | |
 | S1-10-ORIG-CH-KIT |
|
| 10 g 样品 | 50/PK |
|
 | S1-10-ORIG-KIT |
| 50 mL 试管 | 10 g 样品 | 50/PK |
|
 | S1-10-ORIG-POT |
| ̶ | 10 g 样品 | 50/PK |
|
| S1-15-ORIG-CH-KIT |
|
| 15 g 样品 | 50/PK |
|
| S1-15-ORIG-KIT |
| 50 mL 试管 | 15 g 样品 | 50/PK |
|
| S1-15-ORIG-POT |
| - | 15 g 样品 | 50/PK |
|
原始 2003 方法中使用的化学品 | |
|---|---|
| 乙腈 | 用于对样品进行单相萃取（Single-Phase Extraction，以下简称 SPE） |
| 无水 MgSO4 | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；在 dSPE 步骤中，除去样品中的残留水分 |
| NaCl | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；去除样品中的残留水分；减少极性干扰物，提高萃取效率 |
| PSA | 伯胺，用于在 dSPE 步骤中去除样品中的极性基质组分、柠檬酸共萃取物和游离脂肪酸 |
用于 AOAC 2007.01 方法的 QuEChERS 萃取和净化试剂盒
AOAC 2007.01 QuEChERS 方法由 Steven J. Lehotay 及其同事开发，修改了原始 2003 方法，以便采用较高浓度的醋酸盐缓冲液，获得更大的缓冲强度。缓冲液处理是 QuEChERS 程序的重要组成步骤，因为取决于样品基质，通过该步骤可分析农药等残留，而这些残留的回收率反映出其 pH 依赖性。这些萃取和净化产品支持 AOAC 2007.01 方法。
AOAC 2007.01 方法萃取试剂盒 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 部件号 | 萃取盐 | 还包括 | 起始样品 | 单位规格 | 采购 | |
| S1-15-AOAC-CH-KIT |
|
|
|
|
|
| S1-15-AOAC-KIT |
|
|
|
|
|
| S1-15-AOAC-POT |
| ̶ |
|
|
|
AOAC 2007.01 方法净化试剂盒 | |||
|---|---|---|---|
| 样品类型 | 预灌装 2 mL 试管 (100/PK) | 预灌装 15 mL 试管 (50/PK) | |
 净化 | 一般水果和蔬菜 | S2-2-GFV-AOAC-KIT
| S2-15-GFV-AOAC-KIT
|
| 有色水果和蔬菜 | S2-2-P-AOAC-KIT
| S2-15-P-AOAC-KIT
| |
| 含脂肪和蜡的水果和蔬菜 | S2-2-FW-AOAC-KIT
| S2-15-FW-AOAC-KIT
| |
| 含色素和脂肪的水果和蔬菜 | S2-2-PF-AOAC-KIT
| S2-15-PF-AOAC-KIT
| |
| 所有食品类型 | S2-2-ALL-AOAC-KIT
| S2-15-ALL-AOAC-KIT
| |
| 其他食品 | S2-2-OTH-AOAC-KIT
| S2-15-OTH-AOAC-KIT
| |
AOAC 2007.01 方法中使用的化学品
| 乙腈 | 用于对样品进行单相萃取 |
| 无水 MgSO4 | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；在 dSPE 步骤中，除去样品中的残留水分 |
| NaOAc | 缓冲样品以稳定 pH |
| PSA | 伯胺，用于在 dSPE 步骤中去除样品中的极性基质组分、柠檬酸共萃取物和游离脂肪酸
|
| C18 | 去除样品中的脂肪、甾醇和其他非极性干扰物 |
| GCB | 石墨化碳黑，去除色素（不建议用于平面结构农药） |
用于 AOAC 2007.01 方法的 QuEChERS 萃取和净化试剂盒
这些萃取和净化产品支持 EN 15662 方法。EN 15662 方法在欧洲使用广泛，该方法由 Michelangelo Anastassiades 及其同事开发，修改了原始 2003 方法，以便采用缓冲能力相对较低的柠檬酸盐缓冲液。除了柠檬酸钠二水合物和柠檬酸二钠半水合物缓冲液外，该方法还使用氯化钠缓冲液来减少极性干扰物。缓冲液处理是 QuEChERS 程序的重要组成步骤，因为取决于样品基质，通过该步骤可分析农药等残留，而这些残留的回收率反映出其 pH 依赖性。
EN 15662 方法萃取试剂盒 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 部件号 | 萃取盐 | 还包括 | 起始样品 | 单位规格 | 采购 | |
| S1-10-EN-CH-KIT |
|
| 10 g | 50/PK |
|
| S1-10-EN-KIT |
| 50 mL 试管 | 10 g | 50/PK |
|
| S1-10-EN-POT |
| - | 10 g | 50/PK |
|
AOAC 2007.01 方法净化试剂盒 | |||
|---|---|---|---|
| 样品类型 | 预灌装 2 mL 试管 (100/PK) | 预灌装 15 mL 试管 (50/PK) | |
| 一般水果和蔬菜
| S2-2-GFV-EN-KIT
| S2-15-GFV-EN-KIT
|
| 有色水果和蔬菜 | S2-2-P-EN-KIT
| S2-15-P-EN-KIT
| |
| 色素含量高的水果和蔬菜
| S2-2-HP-EN-KIT
| S2-15-HP-EN-KIT
| |
| 含脂肪和蜡的水果和蔬菜
| S2-2-FW-EN-KIT
| S2-15-FW-EN-KIT
| |
EN 15662 方法中使用的化学品 | |
|---|---|
| 乙腈 | 用于对样品进行单相萃取 |
| 无水 MgSO4 | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；在 dSPE 步骤中，除去样品中的残留水分 |
| NaCl | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；去除样品中的残留水分； |
| 柠檬酸钠 | 缓冲样品以稳定 pH |
| 柠檬酸二钠 | 缓冲样品以稳定 pH |
| PSA | 伯胺，用于在 dSPE 步骤中去除样品中的极性基质组分、柠檬酸共萃取物和游离脂肪酸 |
| C18 | 去除样品中的脂肪、甾醇和其他非极性干扰物 |
| GCB | 石墨化碳黑，去除色素（不建议用于平面结构农药） |
用于 NY/T 1380-2007 方法的 QuEChERS 净化试剂盒
中国农业部推荐采用 NY/T 1380-2007 方法，以 GC-MS 对水果和蔬菜中的51种农药残留分析来为 QuEChERS 方法制备样品。
NY/T 1380-2007 方法净化试剂盒 | |||
| 样品 | 预灌装 15 mL 试管 (50/PK) | 采购 | |
|---|---|---|---|
 | 水果与蔬菜 | S2-15-GFV-NYT-KIT
|
|
NY/T 1380-2007 方法中使用的化学品 | |
|---|---|
| 无水 MgSO4 | 在液-液分配步骤中，诱导样品中的水分与乙腈层发生相分离；在 dSPE 步骤中，除去样品中的残留水分 |
| PSA | 伯胺，用于在 dSPE 步骤去除样品中的极性基质组分、柠檬酸共萃取物和游离脂肪酸 |
| C18 | 去除样品中的脂肪、甾醇和其他非极性干扰物 |
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相关耗材
| 部件号 | 产品描述 |
|---|---|
溶剂 | |
| A956-1 | 适用于 LC 和 GC 的 Thermo Scientific UHPLC-MS 级的乙腈 |
| A458-1 | 适用于 LC 和 GC 的 Thermo Scientific UHPLC-MS 级的甲醇 |
| W8-1 | 适用于 LC 和 GC 的 Thermo Scientific UHPLC-MS 级的水 |
| A117 | 适用于 LC 和 GC 的 Fisher Chemical Optima LC-MS 级的甲酸 |
| A115-50 | 适用于 LC 和 GC 的 Fisher Chemical Optima LC-MS 级的甲酸铵 |
| T00101400 | 适用于 HPLC 和 GC 的 Thermo Scientific Chromplete 乙腈 |
| D1514 | 适用于 HPLC 和 GC-MS 的 Optima 二氯甲烷 |
| H3064 | 适用于 HPLC 和 GC-MS 的 Optima 95% 正己烷 |
| S415500 | 适用于 LC 和 GC 的无水硫酸钠 |
| 部件号 | 产品描述 |
|---|---|
HPLC 色谱柱 | |
| 17326-102130 | Thermo Scientific Accucore aQ（100 × 2.1 mm, 2.6 μm） |
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| 17626-102130 | Thermo Scientific Accucore RP-MS（100 × 2.1 mm, 2.6 μm） |
| 17326-102130 | Thermo Scientific Accucore aQ（100 × 2.1 mm, 2.6 μm） |
| 部件号 | 产品描述 |
|---|---|
GC 耗材 | |
| 453T2120 | Thermo Scientific LinerGold：Siltek 六导流板 PTV 衬管 |
| 453A1925UI | 去活单锥形 SSL 不分流衬管 |
| 26096-1420 | Thermo Scientific TraceGOLD TG-5SIL MS（30 m x 0.25 mm i.d. x 0.25 μm） |
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