酵母菌是真菌界的单细胞真核微生物,大小从几微米(通常)至40微米(极少)不等。

检测酵母菌污染

与细菌污染一样,受酵母菌污染的培养物也会变浑浊,尤其是在处于污染晚期时。受酵母菌污染的培养物的 pH 值变化极小,直到污染变重时 pH 值通常会升高。在显微镜下,酵母菌表现为单个卵圆形或球形颗粒,可能会以出芽形式生出更小的颗粒。

以下是受酵母菌感染的贴壁293细胞培养物在铺板后24小时的模拟图像。

图2.3: 受酵母菌污染的贴壁培养物中293细胞的模拟相差图像。引发污染的酵母菌细胞表现为卵圆形颗粒,在复制时以出芽形式生出小颗粒。